Orlando: Disney Springs

Orlando - Flórida - USA. Disney Springs, antigamente chamada de Downtown Disney, é um centro de compras, restaurantes, teatro e outros tipos de entretenimento pertencente à Walt Disney Company e localizado no complexo Walt Disney World, em Orlando. Como aqui é um blog de gastronomia, a ênfase do post será na gastronomia local. Entrado no Disney Springs pelo Cirque du Soleil, logo ao lado esquerdo tem uma filial da famosa rede House of Blues. Você pode optar por jantar no restaurante, ficar no bar externo ou então ir no trailer takeaway. Foi nesse último que comi um suculento Spicy Pork Sandwich, que vem com BBQ Sauce e Coleslaw (salada de repolho, bem típica em terras americanas). Em uma outra visita, ainda encontrei um saboroso Lobster Mac and Cheese (versão upgrade com lagosta!!!)   
Além do House of Blues, existem outras opções que podem ser conferidas aqui. Entrando na onda mundial dos food trucks, a Disney também instalou em Disney Springs um estacionamento (chamado de Exposition Park) com 5 caminhões temáticos de "comida de rua", homenageando os parques Magic Kingdom, Epcot, Disney's Studios, Animal Kingdom e o canal de esportes ESPN. Cada um traz um menu diferente com itens já consagrados em restaurantes fixos nos seus parques. Os preços não são baratos, mas a experiência de comer em um dos caminhões é legal e rápida. Eu optei por pegar um Camarão Indiano com Arroz Basmati e Picles no Namaste Cafe Food Truck, acompanhado de Crisp Apple Cider, da Angry Orchard. Os camarões eram enormes e bem temperados. Gostei! Recomendo o passeio pela região... 

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